Опис вакансії
Міжнародна мережа ресторанного бізнесу шукає керуючого ресторану у Чернігові. Вакансія розрахована на кандидата з управлінським досвідом у сфері HoReCa, який здатний одночасно контролювати операційну ефективність, якість сервісу та результат команди. Формат роботи — повна зайнятість.
Основні обов’язки
- організація щоденної роботи ресторану;
- управління командою, графіками та дисципліною;
- контроль стандартів сервісу, санітарії та безпеки;
- виконання фінансових і операційних KPI;
- навчання, розвиток і оцінка персоналу.
Вимоги до кандидата
- досвід управління від 2 років у ресторанній сфері;
- вища освіта;
- сильні навички лідерства та комунікації;
- уміння працювати з показниками ефективності.
Умови
- робота у Чернігові в міжнародному бренді;
- повна зайнятість;
- конкурентний рівень оплати праці;
- кар’єрні можливості в межах великої мережі.
Ця вакансія підійде керівникам, які хочуть поєднати операційне управління, розвиток команди та бізнес-результат у системному ресторанному форматі.